一個人逛美術館很不錯，安靜又舒服，不過如果一個人突然想吃麻辣鍋揪不到朋友怎麼辦？不用擔心，高雄美術館附近的江府錦有個人的麻辣鴛鴦鍋，以後自己去逛完美術館就順道過去吃鍋吧！
江府錦麻辣鴛鴦火鍋環境
其實那天也是想吃鍋無意間經過，發現網路上評價很高，就來嚐鮮了！店面看起來很乾淨整齊，環境很舒適，進來一樓都是吧台的位置，好適合一個人來吃，還可以邊吃邊跟老闆聊聊天。二樓也有較寬敞的座位喔！不過那天就沒有特別上去拍照了！
店內有提供基本的醬料還有冰淇淋喔！
江府錦麻辣鴛鴦火鍋菜單
江府錦麻辣鴛鴦火鍋餐點
現在很多涮涮鍋都有麻辣湯頭，但江府錦有「鴛鴦鍋」，可以兩種湯頭一次滿足，！而且最讚的是麻辣鍋的鍋底豆腐鴨血可以一直續家吃到飽為止！順帶一提，他們家的鍋具好好看，貴氣十足，真的就像是外面鴛鴦鍋的縮小版呀！
這裡的有冬瓜檸檬和養樂多兩種口味的冰沙，無限暢飲，可是後來忙著吃鍋根本就都沒空續杯哈哈！
我們選了雙人海陸雙饗套餐，這個組合優惠只要999元！我覺得整體而言超級划算！
湯底選了一個鴛鴦鍋和一個蕈菇老火湯鍋，麻辣鍋本身是道地的四川麻辣風味，味道麻而不嗆，喝起來也不會太鹹，養生白湯由雞骨時間熬出來的，滋味則是十分濃郁。
主食選了特選低脂牛和鮮嫩去骨雞腿，因為剛好有遇到疫苗打滿三劑送肉的活動，桌上的肉已經多到放不下啦！
大家看看這兩盤，不說真的不像是贈送的肉耶！
不管是我們點的主食還是送的肉，整體吃下來我覺得肉質都很不錯，在吧台就可以看到廚房工作人員在現切肉片，保證新鮮！
除了滿滿的肉之外，還有一份海鮮總匯盤，店家不手軟，給的超級大方！整個超澎湃，其實應該會有兩種蝦，但因為我們會過敏就換成多一點蛤蠣。
店員都十分親切，會來幫忙加湯，也會詢問口味是否合適，上google評論還招待一盤焦香酥肉，之前都是在雲南餐廳吃到，可以直接趁熱吃，也可以放進麻辣鍋裡煮，兩種吃法都好吃！
江府錦還有一個讓人很意外的地方，這麼優質的用餐體驗，最後竟然沒有收服務費呢！兩個人這餐吃下來只要999元，海陸都吃到之外還飽到不行，真的要來大大推薦給愛吃鍋的人！
以後在高雄想吃麻辣鍋不用再揪一大堆人來當分母了！來江府錦自己一個人就能開鍋，邊緣人又怎樣？與自己來場麻辣鴛鴦鍋的高級饗宴吧！
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江府錦麻辣鴛鴦火鍋店家資訊
- 江府錦麻辣鴛鴦火鍋
- 地址：高雄市鼓山區青海路108號
- 營業時間：平日11:30-14:00，17:30-22:00，週末11:30-14:30，17:30-22:30
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